نقش‌هاى بازى آسيابان و افراد مختلف است. 

آسيابان مشغول کار است که هر بار فردی با شخصیت های مختلف   مقدارى گندم براى آردکردن مى‌آورد.

 آسيابان از آردکردن گندم آن ها طفره مى‌رود و وانمود مى‌کند که خيلى کار دارد.

 هربار اشخاص براى نرم کردن دل او شعرى مى‌خوانند ولى او باز هم راضى نمى‌شود.

آن ها  چند شعر مى‌خواند،  تا بالا خره آسيابان کار آن ها را راه مى‌اندازد و بازى تمام مى‌شود .(این اشخاص می توانند در هر نقشی زن یا مرد کودک و یا پیر مرد و یا پیر زن و یا در مشاغل مختلف مانند قصاب و کشاورز و ... به نزد آسیابان بیایند.)